Maträtt nummer 1: Dillmarinerad lax – med fräsch sallad, dillvinägrett och fänkålsslaw
Maträtt nummer 2: Grillad kycklingfilé – med pepparrotskryddad sötpotatispurè, kantareller och tomater samt kokos- och sticklöksröra
Maträtt nummer 3: Säsongens svamp & kål i rostad buljong med kikärtskräm, mandel, krondill & getost
Maträtt nummer 4: Halstrad abborre med jordärtskockspuré, rostade rödbetor, vaxbönor, kapris & senapsvinägrett
Maträtt nummer 5: Slaktarbiff med bönsallad, syrade tomater & rostad paprikayoghurt
Maträtt nummer 6: Stekt hälleflundra med gröna linser, potatis, picklad rödlök & krispig lufttorkad skinka
Maträtt nummer 7: Örtbakade lammracks med parmesankräm och honungsrostade rotsaker