Du är här

2010-11-20 - Malin H
Torkad pepparmynta som växer vilt som ogräs om sommaren blir ett underbart välgörande té på vintern!

Pepprigt mynta-té

Då man har ett så pass digert kryddland som vi har så hinner man skörda både en, två och tre gånger under sommaren. Vissa kryddor hackas och fryses in medan vissa torkas och rispas ner i burkar.

Dessa är något vi dagligen använder både i matlagning men som vi även också gör téer på! Det godaste té jag smakat var med mynta och dansk körvel och mynta och ananassalvia. Den sistnämnda har jag inte så sådan ska införskaffas till sommaren.

Även Leon dricker ju té med god aptit så då känns det kul att kunna prata om när vi tillsammans skördade kryddorna, torkade dem osv.

Dela med dig av denna artikel på: