Nyheter/Reportage

Restaurang Mammamia prisad

Restaurang Mammamia har prisats av italiensk ambassadör då den ses som en genuint italiensk restaurang, skriver Allehanda.

Utmärkelsen "Ristoranti Italiani nel Mondo" delas ut till restauranger utanför Italien som anses vara genuint italienska. Det innebär till exempel att de har rätt typ av viner och mat eller att restaurangen både utseende- och smakmässigt håller en italiensk toppklass, säger Mammamias grundare Giordano Sternad till Allehanda. Bakom utmärkelsen står bland annat den italienska ambassaden och handelskammaren.  

Restaurang Mammamia har nu tilldelats priset och är därmed en av ett 30-tal restauranger i Sverige som fått tagit emot utmärkelsen, och enligt Sternad är Mamamia dessutom den enda restaurangen i Norrland. Han säger vidare att priset visar att personalen håller god klass att de gjort rätt i sin strävan att åstadkomma riktig italiensk mat. Priset delades ut den 23 november. 

Källa: allehanda.se

 

Publicerat