Branden har totalförstört bageriet i Älvsbyn, som Polarbröd planerar att bygga upp igen. Men till dess så kan bageriet i Bredbyn få öka sin produktion.
Hur mycket mer som Bredbyns bageri kan behöva baka är i nuläget oklart, men Polarbröd säger att de har säkrat leveranser rörande 40 000 ton bröd med sina samarbetspartners. Produktionen i Bredbyn ska därför maximeras, säger Polarbröds VD Anders E Johansson.
Källa: Svt.se