Jag hade tänkt göra både chutney och marmelad av dem men då vi har en liten tomatälskare i familjen så har de gått åt så fort vi plockat in dem! Men det är bara bra eftersom de innehåller mycket lykopen som är ett starkt antioxiderande färgämne samt faktiskt en hel del järn. En riktig supergrönsak att ha i maten, på mackan eller i sallden. Och finns det något godare än solvarma, icke-konventionella tomater? :D
Fler som fått stor tomatskörd i år?