Malin H

Inte jul ännu men gott julgodis ändå!

En f.d. kollega bjöd på detta smarrig godis innan jul för många år sedan. Och det har blivit en klassiker på vårt gottbord till jul sedan dess!

Detta goda och enkla godis är en favorit på dessertbordet till jul hemma hos oss!

Polkabräck

200 gr. mörk choklad *
2 tsk. rapsolja *
250 gr. vit choklad *
½ dl. hackade polkagrisar

Klä en ugnsplåt med folie. Smält den mörka chokladen i vattenbad och rör ner 1 tsk. olja. Häll upp på plåten och ställ i kylen. Krossa polkagrisarna.
Smält den vita chokladen i vattenbad och rör ner 1 tsk. olja. Häll detta på den mörka chokladen och strö över de krossade polkagrisarna. Kyl igen. Bryt i bitar och förvara i kylen eller frysen.

Publicerat