Ingredienser:
Kycklingfärs, måttlig mängd.
1 dl salladslök (ca 50 g), hackad
1 msk salvia, hackad, färsk
1 msk citron, pressad
0.5 st citron, skal
1 tsk salt
Svartpeppar
2 msk smör, till stekning
1. Blanda alla ingredienserna och forma smeten till 4 eller 5 burgare.
2. Hetta upp en stekpanna med smör och stek burgarna på medelstark till svag värme, 45 minuter på varje sida.
3. Servera med dina favorittillbehör.