Mat & dryck

Spansk marknad

Francesca Ferrán arrangerar matmarknad hemma i Övervike, Arnäsvall, i morgon lördag.

Oljor, vinäger, oliver, kryddor och mycket annat. För sjätte året i rad arrangerar Francesca Ferrán matmarknad i Övervike, Arnäsvall.

Hon växte upp i Riudoms, en liten ort i provinsen Tarragona i Katalonien. Samma ställe som Spaniens mest berömda arkitekt, Antoni Gaudí, föddes på.

Sedan drygt 25 år tillbaka är hon bosatt i Övervike där hon driver en frisersalong. Men många känner henne också som importör av delikatesser från Spanien, och de senaste åren har hon även arrangerat en välbesökt spansk marknad.

– Nytt för i år är spansk choklad och ekologiska teer. Jag har också mycket ekologiska oljor, mandelmjöl och en del annat, säger Francesca som dessutom lagar till ett antal underbara rätter som man får smaka.

I morgon lördag, mellan 10 och 15 pågår marknaden.

– Och vi har ett stort tält med värme ifall vädret inte skulle bli bra.

Publicerat