Mat & dryck

Spansk matmarknad för 7:e året

I strålande försommarväder och med rekordmånga besökare som smörjde kråset med läckerheter höll Francesca Ferrán sin spanska matmarknad för sjunde året i rad.

Oljor, vinäger, kryddor, bakade delikatesser och enorma mängder mat vankades de som letat sig ut till Övervike i Arnäsvall för att besöka Francescas spanska marknad. Många är på plats för andra eller fler år på raken, samtidigt som marknaden varje år lockar nya besökare.

– Det har växt så mycket sen jag startade och det ser ut att bli rekordmånga i år, säger Francesca.

Francesca Ferrán växte upp i Riudoms, en liten ort i provinsen Tarragona i Katalonien. Sedan drygt 26 år tillbaka är Francesca bosatt i Övervike där hon driver en frisersalong, men många känner henne också som importör av delikatesser från Spanien, och de senaste åren har hon även arrangerat sin välbesökta spanska marknad.

Publicerat