Köttbullar, pasta, lax, pannkaka och potatis provsmakades och betygsattes vad gäller konsistens, lukt, smak och utseende/färg.
Denna mattest ska sedan sammanställas och resultatet ska finnas med i bilden när nästa upphandling genomförs och som ska börja gälla från 1 april 2014.
Totala kostnaden för kommunens matinköp är ca 41 miljoner kronor.