Mat & dryck

Tunnbrödet firas

Lördag 14 maj är det Tunnbrödets dag och årets tema är barn och unga.

Tunnbrödsakademin instiftade dagen för fem år sedan för att uppmuntra alla att njuta av det traditionsrika, goda och smarta brödet en särskild dag per år. Årets tema är barn och unga.

– Här hos oss i Nolaskogs, som är hjärtat i Tunnbrödssverige om jag får vara partisk, finns en mängd erfarna tunnbrödsbagare i stugorna och förhoppningsvis vill de bjuda in till tunnbrödsbak eller avsmakning den här dagen, säger Anki Berg, tf sekreterare i Tunnbrödsakademin.

Anki driver också Ankis Öden och Äventyr i Öden som har öppet i bagarstugan med kafé och direktförsäljning under Tunnbrödets dag 14 maj, 11-15.

Publicerat