Aregay butik AB
Sörbyvägen 17, Örnsköldsvik
Registrerat: 2021-06-23
Verksamhet: Livsmedelförsäljning samt tillhanda bordsspel så som exempelvis biljard.
Styrelse: Raesu, Aregay Fissaha; Laine, Ermias.
Aregay Fissaha:
– Vi har inte hunnit hitta någon lokal än men jag vill gärna att den ska ligga i centrum. Om det inte går, kanske på Valhalla eller Sörliden. Butiken kommer vara fylld av traditionell mat men också med eritreansk och etiopisk mat, som olika sorters mjöl, bönor, chili och kaffe. Även vanliga varor som tvål och schampo. Och så har vi ett biljardbord för kunderna att spela tillsammans på och umgås. Mat från Eritrea och Etiopien har många olika, goda kryddor och såser – tunnbrödet som kallas injera är så gott, kanske med lite kyckling i stark sås. Det är så gott, så gott och något många svenskar börjat tycka om mer och mer. Men jag är lite nervös över lokalen, jag hoppas få tag på en fort, gärna en på mellan 80-200 kvadratmeter. Jag har redan hunnit beställa många saker, så nu håller jag tummarna.