Mat & dryck

Surströmmingsfest på torget

En fin och uppskattad tradition lever vidare trots pandemin. Cesam arrangerar i vanlig ordning surströmmingsfest på Stora torget i centrum, men i en annan form än tidigare.
– Vi ställer mycket hellre om än ställer in och självklart följer vi folkhälsomyndighetens rekommendationer och håller avstånd och visar varandra hänsyn och omtanke, säger Anette Forsberg.

På fredag 21 augusti kommer det därför att dukas för 40 personer på inhägnat område. Servering sker i take away-boxar, vilket gör det möjligt att ta med sin låda och sätta sig på annat ställe eller ta med hem. 
– Serveringen pågår mellan 11 och 14 och vi kan tänka oss att köra ut ett antal lådor i närområdet, fortsätter Anette Forsberg.
Hon berättar att den som vill ta med sin surströmmingslunch kan boka sin låda och meddela cirkatid för avhämtning.
– Boka på info@cesam.nu, sms till 072-501 40 50 eller telefon; 0660-140 50 senast torsdag 20 augusti före 14.00. 

 

Publicerat