– Numera blir det bara vartannat år, berättar Francesca som i sommar får hjälp av sin syster som kommer hit från Spanien för att laga spansk mat.
– Olivoljorna vi har är nypressade nu i vinter och en nyhet för i år är att vi också har ekologiska teer från Japan. Nytt är också en mörk choklad med havssalt och olivolja, den är mycket omtyckt.
Spanska matmarknaden håller öppet 10-15, 8 juli. Sedan dröjer det alltså två år till nästa gång.
Mat & dryck
Spansk matmarknad
Francesca Ferrán, frisörskan från Spanien som också importerar läckerheter från sitt hemland, är tillbaka med sin spanska matmarknad i Övervike, Arnäsvall, lördag 8 juni.
Publicerat