Du är här

2018-10-19 - Mat & dryck

Flera guld i SM i Mathantverk

Den 18 oktober avgjordes SM i Mathantverk nere i Malmö, och bland medaljörerna så gick det att hitta inte mindre än åtta västernorrländska produkter.

SM i Mathantverk är en produkttävling där producenter av mathantverk tävlar och presenterar sina produkter. Tävlingen arrangeras årligen sedan 1996 av Eldrimner med syftet att stötta och inspirera producenter samt öka kännedomen och efterfrågan på mathantverk. 

I år så hölls tävlingen under den 17 och 18 oktober, och bland över 450 produkter så tog sig åtta västernorrländska produkter till prispallen:

Guld
Hårt tunnbröd, från Skogs-Hildas Stenugnsbageri & Café    
Mjjukt tunnbröd, från Skogs-Hildas Stenugnsbageri & Café
Havtornsmarmelad, från Mitt Skafferi
Nodino ost, från Team Mejeri AB/Frägsta Mejeri
Ricotta ost, från Team Mejeri AB/Frägsta Mejeri

Silver
Jitterbugg, från Skogs-Hildas Stenugnsbageri & Café

Brons
Svartvinbäraft, från Gårdsbutiken Höga Kusten
Hårt bröd, från Skogs-Hildas Stenugnsbageri & Café

 
 
Dela med dig av denna artikel på: