Mellan klockan 11 och 16 har såväl inbitna surströmmingsfantaster som mer försiktiga nybörjare möjlighet att testa "delikatessen". Förutom den särpräglade doften kommer även dragspelstoner att spridas från torget.
Arrangemanget ordnas av Cesam i samarbete med bl.a. Lions damer.
